最近有網友問甚麼是關西壽司?簡單來說,日本有分關東和關西壽司,前者是港人經常吃到的手握壽司,後者則基於地域和食材保存關係,經過醃製,並把食材及米飯放進木箱壓出正方形,方便攜帶。味道上,正宗箱押壽司口感較結實,味也帶微酸。最近元氣壽司就大搞「關西祭」,供應關西美食包括箱押壽司三味、八爪魚燒及三色大福。大福外層糯米包着紅豆餡,有原味、朱古力味及綠茶味,不太甜;八爪魚燒做法正宗,熱辣辣食特別好味。tvboxnow.com. f( m, P* Z' f; C, Y
: n, }7 A0 s' d6 m: d4 } & b$ r$ u& Y; v" J$ a' @公仔箱論壇■八爪魚燒$18/4件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m3 J, o& o2 Q) {
tvboxnow.com+ B8 y0 F& n' U' U4 a& I& b6 Y) j0 \ - B/ A6 `, j: S! c; A w) G公仔箱論壇■關西箱押壽司三味(三文魚、醋鯖魚、穴子)$18/3件