標題: [中式食譜] 番茄清湯 [打印本頁]

---

作者: tn52003    時間: 2010-11-8 02:39 PM     標題: 番茄清湯

番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。
, c, [! t+ W. r8 d3 D2 j1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。9 W% {* q6 N: |$ _
番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z0 y4 c6 N+ x2 u6 m; w. m# k
這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，公仔箱論壇9 C4 g$ N6 \1 L0 @+ f% o8 w  I$ H7 k
而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！
/ G; r  K4 u+ I1 Y9 z" ^( |% o公仔箱論壇
) m1 j/ P- J. H+ W* M6 D( ^2 }1 F9 K
: J) `& d8 l" p番茄打茸
% }9 ^! l( s1 ~; d; {6 \  y8 [tvboxnow.com* }6 b9 p8 f- Y. Y2 j% p
公仔箱論壇  q) v, R% p, M7 ]1 c6 v
tvboxnow.com. H$ [: b3 @( o8 A+ e) m# r) E! }
1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。tvboxnow.com( d( O; Y: O& Z
* N) D: u* c; D5 U6 V- H" ?( B

$ R# t% \' ~6 f) j; itvb now,tvbnow,bttvb放進魚袋tvboxnow.com* a1 [! _/ u6 q/ c  U6 Z1 u1 A0 i

" T" f' C1 {, F6 x4 l5 U7 Ctvboxnow.com
- R3 G  a$ \! }公仔箱論壇公仔箱論壇+ m1 U* V9 a' G4 R
2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。6 t* U6 ]* T) o& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n& z" @' M+ V; I5 i
滴餾一晚
  F" o* E2 y3 ~5 l* i9 w. U& \% ^9 f

% P/ t' |. s8 Y) |$ H
: ?$ V3 u' z" V: E5 P, p% s公仔箱論壇3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 [+ C" @" d+ K6 D/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) X) M9 H: r0 O: W* j. v* K
公仔箱論壇8 F! L1 X# k- L; l7 ~7 e: W: b

---

作者: starter    時間: 2010-11-9 02:23 PM

Thanks for your sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0