標題: [西式食譜] 和風味醂烤魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:40 AM     標題: 和風味醂烤魚

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 K' C0 \3 y; t% K( ]
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束4 R3 c! }; g1 I% x2 ]7 g

% F  q  H( q& z6 y& U0 x1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# R0 X8 Q# `% Y6 ~) \" Ktvboxnow.com味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 I7 {- e- v# j% J2 D

/ W5 l4 }, p4 ~5 R3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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