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標題: [藥膳] 補身瘦肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-16 05:43 AM     標題: 補身瘦肉湯

材料
. t& B/ S2 M; @' L8 m; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山(洗淨)/蓮子/黨參(洗淨)各 1両、紅棗 6粒、瘦肉(切塊) 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗
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做法) ~4 r9 o) J3 o. k6 A
1.蓮子浸軟,用牙籤去芯。紅棗浸軟,用小刀切開去核備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& {2 O# E9 t2 u2 r
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2.將薑片放入滾水中,加入瘦肉汆水,撈起備用。
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3.另煲滾 12碗水,加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉,蓋上蓋,用大火煲 10分鐘,滾起後轉細火煲 2小時,最後加鹽和惹味粉調味即成。tvboxnow.com! i) n8 ^1 V6 t* A, h5 f

作者: hippy_123    時間: 2010-11-16 11:26 AM

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