標題:
[中式食譜]
水晶金魚餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-16 07:27 AM
標題:
水晶金魚餃
材料
餃皮
, I2 f& t) k9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
澄麵粉 3両
& Q1 ]: ?0 x6 }; D2 T
生粉 1両
7 F; a1 C" N1 l# o
熱水 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& H2 B, e: b% B
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
* Z5 T! x0 _2 m2 k5 Btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ E7 x2 b+ \' g9 ?2 ^) w
5 H+ _& P" S' `; u9 A3 E2 r i0 ~3 Z
, N4 |* Y/ t! ktvboxnow.com
, h1 |) y5 f' C( b8 J. a公仔箱論壇
餡料
+ @* S) ^7 V" ], A3 \. F
蝦肉粒 半斤
tvboxnow.com: S7 o# k9 g }* _' X- `: B. w
魚肉 2両
[ O0 m" h H) e8 q9 B' f3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
蘆筍粒 1両
tvb now,tvbnow,bttvb! ?) L/ V$ D3 ]; a. ]$ S: K, p
甘筍粒 1両
4 B0 R% @3 u- f3 o$ A/ z7 l公仔箱論壇
竹筍粒 1両
tvb now,tvbnow,bttvb" f, X- V9 W3 v
甘筍汁 1湯匙
3 A1 d# B4 ?4 Y# p: ?1 @6 m' R* C
糖、鹽 適量
) H% h& z$ O% g- T+ R7 I* Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 `$ }1 Y% k% |. i+ W8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }% h( d/ i$ Z- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z" Z' Z, x: Q- o0 j: b# a E+ ltvb now,tvbnow,bttvb
2 ^( t8 \! n! b
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" ]9 O, m/ v( c2 C! E
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
( q. K T( \& R' W6 R
+ P5 N7 R8 m0 a' G# r5 @* U _
2 ]9 s' @6 o) d; I$ @5 n. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。
- b+ S4 F& R0 D/ ~' W3 D8 K
# G# M5 J" c7 q) g- s
6 R& G) A) @ g
3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
$ x" l; ^, {+ c4 U7 |& Q* x K# h公仔箱論壇
0 }- l5 S2 ~6 B f
' q% g- e9 g6 S) c6 K" {5 K1 H
4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 ^! X4 O9 ^
tvb now,tvbnow,bttvb; } g+ K- g5 }) }) L
' p6 Q. z. Z3 y2 x' D6 a" {8 e* mtvboxnow.com
小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
$ S1 O2 f# z" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; H0 Z* [- q! E6 o
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-16 11:20 AM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
