材料: (gq]4c
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0 X8 ?) P7 z1 K6 {饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp+ Q- {9 v2 V- M' x* N4 Y
PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$Mtvb now,tvbnow,bttvb+ U, r( a) ]: `, l
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2 v4 Q" n& }2 a2 I9 q/ [公仔箱論壇馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o4 T! v3 \7 p" `3 `
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
. p; o; E- K, F: t' O7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
/ |7 j6 y  j5 q1 i& D2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
8 ?$ F! C$ h. [+ ?& ]tvboxnow.com3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
3 b1 R5 f" ~' C8 B1 x1.小火加热黄油 0 j  B6 ]/ t* C. B
2.放下蒜（剁碎）爆香 ; h! R0 f) l2 u# H4 o
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}  n+ n- f; W1 Z. w% X- Z/ A, g
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI9 w" W6 H( U1 z8 p* J( Y7 t
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
: M3 k0 X2 |8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。LU
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
* y; l% @( @3 wtvboxnow.com馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。