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標題: [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-7-16 10:25 AM 標題: 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 K/ J' K0 _! h9 \6 g! L
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黑白朱古力 mouss
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( q8 Q) ?$ i% J- W! N) Z# J/ e5 y4 z
材料:
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內容隱藏：回覆後可以看到
清蛋糕       1 片# e7 s7 K1 j9 s3 _# P
A料 :       公仔箱論壇) ]% H/ r2 m2 Y  ]- O
黑朱古力       100gtvboxnow.com  f) {3 v3 x) g- V* o* |! ~
白朱古力       100g
淡忌廉       50g
B料 :
蛋黃       2隻
砂糖       60g) C0 q/ K- W; i! p
橙酒       30g
淡忌廉       500g
( i2 ?) T9 t. X7 m
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做法:公仔箱論壇9 x( q9 Q0 A. @$ V: R1 ^
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 tvboxnow.com- i  U4 Q9 U1 t5 k' f, w) I9 v5 S7 H
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- |0 U* v" o$ |' J. o
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可

作者: 森程 時間: 2007-7-16 11:02 AM

好似好好味~~

作者: lux1261 時間: 2007-7-16 10:18 PM

等我都試下！