) g) g" a3 }) ~$ i# n9 g2 i( E, Z0 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: \! j, o/ W) m5 w0 T8 c
現在說說屠殺小動物的流程，首先淨身，

小龍蝦身體上藏了很多黑色的污垢，

儘量用刷子擦洗乾淨，不要圖省事。

tvboxnow.com. I3 F4 }  s1 i
1 v: d- r$ m# e$ l0 Y" u
如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉，反正也沒啥肉。

: K8 E( ^5 I$ Z8 ?
7 x5 y# c2 h; v下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很髒），

又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了。

9 Z, v' M; s$ h0 n- Q
公仔箱論壇) j  k3 Y7 p+ Z4 }: k
剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，

這樣一般情況下整個胃就出來了（黑色囊狀物體就是胃了），

熟能生巧，多練習吧。

* X0 K1 D( }5 [% L% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y  {2 q+ c) C, G: }
下面一步是去小龍蝦的腸子，

方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，

直到斷開為止，然後慢慢拉出來。

這樣蝦子的腸子就跟著出來了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 h% C3 @4 K2 c

% l& T  n# E7 k' E
這就是被屠殺小動物的慘狀。

tvboxnow.com" y# u% i! z! O. @' L! j  Q: L

9 z: D) a! g/ ~5 e6 V2 S) m, h公仔箱論壇用文字說明一下炒制過程：tvb now,tvbnow,bttvb7 c+ H$ E% X- M/ e9 A9 a. Z
1.當油鍋燒8成熱，打小龍蝦放進走走油。（油是省不了了）
* O" d! h5 `/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.重新用油起鍋，把大蒜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、香葉、桂皮、干辣椒一起炒出香味。
8 a# R1 `' L: G( D- U0 k3 A' q3.再把走好油的小龍蝦回鍋，炒勻後加水，並放入適量醬油和糖，水快淹過蝦為準。
. |( ^2 B$ c+ f* ~2 h: c4.30分鐘後等水快收干，就把青紅辣椒和洋蔥放下去（別太早放，否則不好看了）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u) H% J- \! a, H: E( N( Y: J
5.最後再用生粉打個欠，這樣味道更能包覆在小龍蝦身上。