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標題: [中式食譜] 可樂雞亦 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-7-20 06:09 PM     標題: 可樂雞亦

材料: 薑末
( x( _: d( {3 G% x- l3 O- F) B" ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花
: `6 s) Q, G1 Y& T2 `) M1 N八角
& H+ O$ t" E2 G( v公仔箱論壇花生油適量
, e* ~" G9 l5 V( E9 F8 F: ^! o可樂一罐
& n0 E9 D$ u$ e5 U; btvboxnow.com雞翅半斤tvboxnow.com# Y% h  G8 @1 ^5 ]8 e1 T$ C8 ~7 E1 I
白糖少許tvboxnow.com2 i: k0 o* u) @; F/ t
豉油tvb now,tvbnow,bttvb2 L: s4 ~4 j6 \% G" c# I" f

# d$ F' n+ h) @公仔箱論壇  
2 F" N( h8 |% s) S製法:
# t0 k  S  U6 b% k5 Z1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
  `0 k7 O5 T' \9 q2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
2 R% e1 E( `: }4 {% c) g公仔箱論壇3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
8 D) e9 t' j. |0 f4 }! D4 H公仔箱論壇4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-20 09:06 PM

哈哈 我尋晚試過煮,不過放多咗好多鹽,鹹死
作者: echobe    時間: 2007-7-20 09:34 PM

好似好好味咁~~6 G0 d7 H$ F! W( A2 n/ \
等我試下先~~
作者: bourget    時間: 2007-7-21 12:08 PM

我想試下﹐ 好想食呵 ﹗
作者: lux1261    時間: 2007-7-22 07:38 AM

我覺得飲可樂正D!
作者: samuel9013    時間: 2007-7-24 01:49 AM

no 可樂
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-24 08:37 PM

查实唔中意可乐可以放啤酒..d鸡会滑d




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