標題:
[中式食譜]
香酥砂糖桔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-10 08:30 AM
標題:
香酥砂糖桔
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R) c* o: p( g( i4 o$ f& ?
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許
5 A: z% {. |1 ]# t8 b. j& [' n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f- C- ~4 D* Q) ^$ K
tvb now,tvbnow,bttvb n3 { U) U1 b' W/ D2 |" ~% V
做法
6 @1 q0 L$ P( b: z8 H$ k) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
8 I* W0 r2 a. M) z) v& F
- E. u \1 F9 S0 r0 u) l+ O5 {; q
2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
( O* n9 Q) ]+ p7 H
5 O7 w7 ?' \$ y! c: M/ t$ J5 O
3.白鑊炒香所有的臘味料。
+ y+ S. @. n4 x3 }1 {" V/ W3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
! ?! ]8 _+ b0 o" ^4 H4 e
4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
公仔箱論壇$ D) P) \( r0 A0 y
tvboxnow.com" F( e0 C. U% }( N
5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。
+ q( S) t$ }; Z$ `4 ztvb now,tvbnow,bttvb
0 j1 W4 R" ?, F1 }, p, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。
4 U9 u+ s+ s4 etvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
