標題:
[中式食譜]
佛手瓜黃豆煲排骨
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2010-12-11 12:48 PM
標題:
佛手瓜黃豆煲排骨
材料
：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
tvb now,tvbnow,bttvb9 C. g1 q, D+ d, h$ [
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
, T7 f0 [. C* h# }7 U& H# T" b# R: K
做法
：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
& {. |! @. R/ l# w6 A- ~; w& Q; @% [tvboxnow.com
洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
" K U- ]+ P7 v6 @- x
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
" P' d" G3 j0 u+ x6 O$ z& X, Dtvboxnow.com
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
公仔箱論壇3 D" T+ H5 L) i" N0 z2 b @
功用
：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
/ [; [' p2 a A3 x2 r* e$ y
/ D* S. ~- ^- g# ~* {% ?tvb now,tvbnow,bttvb
（供2至3人膳食）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
