標題:
[甜品]
蜂蜜小蛋糕
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2007-7-21 09:36 PM
標題:
蜂蜜小蛋糕
材料：
白糖50克、
4 t$ G) v2 v- O2 e& ] ]tvboxnow.com
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
, {6 u7 ~! a! @* X) t, l
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
tvboxnow.com( \) m: @: r7 T6 L5 {* D9 }+ D
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ D i3 O3 D3 k3 P+ r
融化黄油40克 （微波17秒即可）
6 F$ U c* C5 D9 W4 i, e
步骤：
& Z* T8 U% u* m% T. S4 Z( Z0 U公仔箱論壇
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
+ g. j0 e& X/ m" V, {
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
. c1 y4 W6 P( U0 \" n公仔箱論壇
加热的时候也最好做下搅拌。
3 u, L' x+ R; |+ [" q公仔箱論壇
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
! G9 ]9 r1 C! S1 [
3、加入筛过的低粉
公仔箱論壇0 @) \; P# x+ P" G+ M& _/ N, O
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
( ]: [5 i6 Y* y- C$ |/ N
5、分装（8成满）
2 e+ }3 T' T1 v: I/ T
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。
作者:
chestnut
時間:
2007-7-22 04:58 AM
it looks yummy.....thank you for sharing this receipt!!!
作者:
val_xev
時間:
2007-7-23 10:25 PM
Thks 4 sharing.
作者:
samuel9013
時間:
2007-7-24 01:57 AM
Thks
作者:
lux1261
時間:
2007-7-24 10:34 PM
~~~~~~~~carmen_girl~~~~~~~
- {" I& M; r; q- S
玉米淀粉是白色還是係黃色？
作者:
birddi
時間:
2007-8-4 12:47 PM
thank you so much!!
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:10 AM
thx for sharing!!! :onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
