標題: [西式食譜] 葡汁牛柳卷 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2010-12-15 05:25 PM     標題: 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
2 o- d0 [) f0 t+ mtvboxnow.com公仔箱論壇9 x; Z" R" G1 t/ e) V
材料$ V: b4 z2 ]2 U; \/ Y3 `# I
牛柳 250 克 [12 薄片]
0 O# ?8 x4 ]3 p) V; d4 b9 ftvboxnow.com金菇 120 克 [切去根部]
& O& X% a4 f  q9 E6 l. Y公仔箱論壇紅甜椒 1/2 個 [切絲]
! I. @+ m; y* h0 `$ x( _6 d0 f公仔箱論壇綠甜椒 1/2 個 [切粒]
- Z7 p( z7 G6 A2 u, e" f1 }" P; d1 w6 b
醃料
. s# W  N4 q, p$ i3 ^3 o2 etvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: p+ Q  o# O- V7 `9 s
蠔油 , y* P+ C- _* a
1湯匙
, P& s  ~- d  _, f: P* }/ Y2 i芝麻油 tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 {: m& M6 W( z. l( I4 M# W! S

! Q4 p+ E+ c/ q0 z5 p1 茶匙
0 c9 a; I' g2 `
1 l  c. T' d0 `" Z) l; P* d- r/ p芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p& p9 g' ^4 `' p

- U) D$ |6 z) V葡汁 8 F6 J! d4 i  `' j, J
1 1/2 湯匙 公仔箱論壇  c6 U$ [% M+ |3 |# K. P. M3 z
椰漿 75 毫升   s' l" r) F4 X2 R
水 4 湯匙
! _, \6 e7 _, K: M0 J0 k粟粉 1 茶匙
$ k. X% \* W$ k! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 t9 R+ O* r2 X4 ~5 C8 p& Y. d* ^
程序公仔箱論壇9 e/ s7 G  `0 A# M5 O7 z3 \( ]. U- ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ B: h6 T5 D- f& N8 R( |7 X7 S) e
tvb now,tvbnow,bttvb; m& W; N# T9 o7 z: K3 ?( ^! I

• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0