標題: [中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:24 PM     標題: 火雞火腿金菇煎蛋角

材料
; E& r1 J6 C0 v9 Ltvb now,tvbnow,bttvb火雞火腿----6安士(切條)
0 G4 w& F! d$ ~$ b$ q8 e公仔箱論壇金菇----1小紮(去洗淨)公仔箱論壇+ ~( Z3 i+ f7 t" z
蔥花----2湯匙公仔箱論壇4 T" a$ k" w0 ~1 x4 v% X2 }
雞蛋----5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s6 y  C4 d: [+ z

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5 U) Y$ F+ S1 r2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇# h8 u' d, Y) x" `% N
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。
6 y  t1 m( W0 I6 E. j# O: K% f2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
: M8 t. b) J. s0 ~: Htvb now,tvbnow,bttvb3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
* ?, t3 R) x  b" U4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
$ p  u+ t: ~* Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ S4 g7 B' _2 {4 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& f$ H" A9 N+ N, `# V" V
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& Y5 V" X/ X1 C6 o
上湯----2 湯匙
$ X2 P$ ?% ?$ {" Gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 t" g, r* m% M( `' k
食鹽----1/4茶匙
9 ^+ v0 y0 {: L& ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許
' T# r1 e8 b4 c$ Z+ n: d  }- S胡椒粉----少許

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