標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克 . {, g- k( Y) e2 S3 n, q淡忌廉125mL: G8 O$ Z' ?  \ 蛋黃2隻 : b3 Q, x1 A4 j( W8 ^% U蛋白2隻4 p' U- {- w/ p& B% B1 l4 I 幼砂糖50克 3 C; N; }7 M5 f9 s# K* N% w% c1 q! Stvboxnow.com魚膠粉3茶匙tvboxnow.com2 ]- Y5 \6 s' V$ J. h2 p 熱水30mLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ R  \+ {/ a: V 雲呢拿油約3滴# ~1 h2 X/ {$ d( ~) A 瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ @; ]( v6 ~& W% E5 | 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 , y0 }) ~" c0 O) d' E' o7 Vtvboxnow.com2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。9 Q' Q3 X6 c7 ] 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。tvb now,tvbnow,bttvb/ E& o$ g9 R% ]" j* j/ U& ~ 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 ( |6 Q& B6 b4 y/ S/ x" Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb" V9 }( a, @, a+ m 6.將餅壓碎。6 B. _9 U, [* r! p. u$ | 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）tvboxnow.com7 m( S" f; L; j* N5 P 8.在最面層灑可可粉。公仔箱論壇7 J& X9 ~. n+ v  g: _' e4 X- h; Q: ^ 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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