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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克# L# O4 Z/ [" q3 f0 E# U
淡忌廉125mL
+ ^1 [6 X1 b" I* v0 ]* \* Otvboxnow.com蛋黃2隻
! I! @) R# D" q- y7 @$ }tvboxnow.com蛋白2隻
/ G- }: L: E# [9 n2 `# R( L0 K8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb" A8 E/ k( J1 W. e4 }
魚膠粉3茶匙
' E9 T4 ?! `( m; J9 Itvb now,tvbnow,bttvb熱水30mLtvb now,tvbnow,bttvb; P) s, l1 N6 D9 ?/ l2 v% e: W) x
雲呢拿油約3滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, A: c: I! J: r- |
瑪莉餅4 q  Q* Z. Z- }! X
可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
: ]& V6 e& M$ Y0 T! v) K3 ^! otvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。) R* d% E6 J$ C0 ~
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。tvb now,tvbnow,bttvb7 _" m+ Y2 o7 d' O2 ]3 @
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
2 d9 n: ^4 Z* k6 i' h0 otvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: o6 d/ k' K( t5 u; }6 _5 X) M6 l
6.將餅壓碎。
3 y, n! x' H. D' z' M- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)公仔箱論壇  S9 V7 t* M/ m: d4 U/ Z# U
8.在最面層灑可可粉。
5 t" j/ i" K/ X& j" c& u8 }tvboxnow.com9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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