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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克+ Z6 t1 G4 x1 G3 a
淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 i( J/ E7 o6 X
蛋黃2隻
4 Q( H' ?" N* D+ V* p7 ]公仔箱論壇蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) O) M$ w, D; d
幼砂糖50克
9 \9 I) m- [3 }$ }, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙公仔箱論壇% E: {5 c# d# W. P; y9 z& G
熱水30mL
- e% B% _, @* V- t雲呢拿油約3滴
3 T+ ~4 Q1 u2 j+ Htvboxnow.com瑪莉餅
$ _% l9 I7 q( t# k! W; a; ?可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。) |/ s) g8 t& `+ A0 ~" @4 D
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
+ z0 ]4 {' o8 s2 \% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇8 b, n( o$ P; ?5 A
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
2 W2 z+ V. ~& }* m1 I. |* D; i8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。) x' m& Z9 D; {  a
6.將餅壓碎。
8 v/ r) L4 n" v$ t$ U# C/ y公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
8 }1 G' L7 r( ^7 f2 U' `- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在最面層灑可可粉。公仔箱論壇  z. H  O) c2 S
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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