標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克 4 T9 G  Z& Q% x% F發粉2克 + \. g# v* f- j3 H9 atvb now,tvbnow,bttvb薑粉2克tvboxnow.com& s7 f, s' V% B- A0 t& Q 雞蛋50克; p2 L9 }1 B6 r! i, W 牛奶45克公仔箱論壇2 O) m* F2 d: Q; x; k7 e0 V  x2 T 黃糖60克 ) q& n9 q; }7 ~8 G( F5 m* d& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油60克7 z+ L$ s, _: q4 I) m7 ~ 薑汁10克 2 f& V/ \  U) I  z; v4 K0 O白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 + ~* S8 S) a. ?) w* p2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 / ^+ @" |" f: y- [% s" V7 e8 _  O) Gtvboxnow.com3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。9 h. h  M: A2 O% p5 w0 V$ ~7 V 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。   y5 ?" E, o# C+ H: [6 Etvboxnow.com5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。 . F; Y( A: W9 f- b. M! ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 o5 }# ?% T- f" t  C# x

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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