
| 材料 |
| 麵粉90克 發粉2克 薑粉2克 雞蛋50克 牛奶45克 黃糖60克 無鹽牛油60克公仔箱論壇- H& R. v% F! y5 Z 薑汁10克 白芝麻10克 |
| 製法 |
| 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。tvboxnow.com1 w$ {/ N3 k( | 2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。 3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ q, v. Q+ Y1 \6 ^1 n 4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。: P5 B+ x$ X D H$ h. k8 b7 F 5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。" b. T" D [1 v/ b+ g& h |
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