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標題: [中式食譜] 瘦身辣味牛蒡 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-28 05:39 AM     標題: 瘦身辣味牛蒡

材料  
- K3 o( c+ U" @+ f  O  L6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳/牛蒡(切絲)各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭(切碎) 2粒、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇" B+ a+ `6 O8 [, P4 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 H) F: j9 c: }4 e' P" p
醃料
" ]% d# ?6 b% R0 `0 H生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙5 B5 u+ L: Y- d$ L& v6 W
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1.牛柳切絲,加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻,醃 15分鐘。
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2.青紅甜椒分別切絲。
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- |" i4 R$ U. L公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。tvboxnow.com' N$ @0 B- d+ R7 u1 R! y
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4.再下牛柳和辣椒粉,炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb! J4 S/ J1 r6 k8 L$ @8 l





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