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標題: [甜品] 滋潤老薑杭菊糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-29 05:17 AM     標題: 滋潤老薑杭菊糕

材料
5 c' t0 k2 b2 J! Ytvboxnow.com水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升& O1 \( E! h+ p  ^

  S$ O: j& |  Z/ s! _) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F1 [) j: n8 i1 f/ f! a. X4 u3 e
做法  
7 L( C- f" S. C( n, j! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖,蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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5 q  W; E: W. @1 n6 g) itvboxnow.com2.蒟蒻粉以凍開水攪勻,與薑汁一同加入鍋內的菊花水中,以細火煮至完全溶解。tvboxnow.com2 j5 f: ?: w- p/ P

% H  }+ D5 d9 `- @9 g  S3.放凉後,倒入果凍模中,放雪櫃冷藏 3小時即可。
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