標題: [西式食譜] 糖醋洋葱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-30 05:12 AM     標題: 糖醋洋葱

材料
: o' G6 Q7 ~3 W" z, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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做法公仔箱論壇, k( I0 U1 N* z5 z: J) u" N) B, n
1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。0 q3 O  t" Z$ x8 ]# [- i+ s
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 M% o. `+ K7 a7 `5 X0 B

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