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標題: [西式食譜] 糖醋洋葱 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-30 05:12 AM     標題: 糖醋洋葱

材料
& B: t2 [$ F, l+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙4 u7 Y2 D8 p7 N" O1 j: P
& J% ^4 h4 l/ \5 P+ }% P

# K/ C- Q8 U  n1 u, v# q做法
- O" y1 I% U9 n  u8 ctvboxnow.com1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?* H  }$ b# o5 _  L# L+ Y: t
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3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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