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標題: [西式食譜] 牛油果沙律伴蛋卷絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-31 05:32 AM     標題: 牛油果沙律伴蛋卷絲

材料
; A' _8 p& K; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法
" ~1 Q0 u2 r! e* Atvb now,tvbnow,bttvb1.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e: e: c8 v/ }8 H- i
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2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。
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