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標題: [甜品] 芒果拿破崙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-31 05:32 AM     標題: 芒果拿破崙

材料tvboxnow.com6 y' E3 X( o. N% k
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
8 S$ w/ M6 Z1 c8 R9 y# a8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; l- E6 w$ s/ X. W& f公仔箱論壇做法
" G6 R7 y3 b3 R8 A$ v1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。
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) k( z( m; `+ V7 y2 S* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。
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0 h) c' U0 w1 `* V5 a: V公仔箱論壇3.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。tvboxnow.com1 m/ S/ [# t& _, N: h+ b
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/ N) z& g5 U/ e$ n2 l- Y# l貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。6 f& g$ u$ U  P; g1 s: I/ @

作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:34 PM

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