標題: [藥膳] 西瓜皮汤 [打印本頁]
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 03:23 AM 標題: 西瓜皮汤
配 料:
西瓜皮250 克，
& ]# E4 h: z) C2 wtvboxnow.com花生油、/ @1 X, I, ]9 }' c: g. n b3 y
盐、
% R6 d d* H8 |3 w- w4 k' b4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、tvb now,tvbnow,bttvb( f, y+ o& \( D* P1 P! V
酱油、
8 {9 E- P5 ]7 l3 p# i E7 B4 t淀粉、tvb now,tvbnow,bttvb: B, K: F1 H! J% B8 Q: X" n7 N
香油各适量特 色:
特点：清脆适口。tvb now,tvbnow,bttvb8 l O) Y6 @% b! u9 Z) T
功效：清热利水。
西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
; Z( r3 E( t. g8 g, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)
·操 作:
1.将西瓜皮洗净，切成细丝。
2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
& ^" U; _& E+ p: c7 ~变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成8 \7 E+ z& `. r+ F) g
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; K/ W) {# x- W$ r6 x0 Xtvboxnow.com[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
作者: bourget 時間: 2007-7-26 04:32 AM
請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
+ p) @; {" L$ L& n" K+ ntvb now,tvbnow,bttvb看見圖片好像還有其他東西﹐ 
tvboxnow.com, c+ W C' }; M
剛好有一個西瓜係度。。好想試試 
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 06:56 AM
绿豆
作者: samuel9013 時間: 2007-7-28 10:47 AM
正,
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