| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
| 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvboxnow.com% i' H: S8 [- u. ~% e& G 甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲] 雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎] 提子乾 2 湯匙 [隨意]- q" _9 {2 N/ a4 U7 y( `/ ~3 V 糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩] 水 400 毫升& l4 V( g1 A" A$ { 李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
| 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。 2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。6 q: y/ j: q; ^ O% M. s5 O' i8 k 3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。tvboxnow.com5 ]- A7 y6 {, m: c# q" o 4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
| 醃料： 李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 u2 H# D9 G) Y5 t+ _ U( i- | 李錦記純正芝麻油 1 茶匙+ I7 j# |. V! D+ G 粟粉 ½ 茶匙5 @, v( `5 {+ O8 ` |
| *食譜由李錦記提供 |
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