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標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料
芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]
( X, s' b) p) n" L/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 V* S0 P# w8 _6 ~3 j$ b
甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. n+ M. e+ D. y% }# H
提子乾 20 克,水 250 毫升 [1 杯]
& f8 d3 ~" X. U! `, T咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]
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製法
1. 用1茶匙油炒香豬肉,加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬,慢火煮約10分鐘。! P2 |/ e& o( \' i# [  O  {2 F
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾,再煮約5分鐘至汁濃。





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