標題: [甜品] 鳳凰馬蹄露 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:39 AM     標題: 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。

材料

鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個 0 ~& b8 z) O/ M& \$ m蛋黃------3個+ }$ L# G6 N: O2 t3 t 椰奶------60毫升tvb now,tvbnow,bttvb. n4 n% l  T* W! ^. t" z" `" a0 { 蜂蜜------3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H  B) k5 ?2 x 冰糖------20克   d* d7 R  r  S6 h* U8 S$ U7 N& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------1公升tvb now,tvbnow,bttvb$ K1 t% }( v( \7 `  U4 W 七彩朱古力（切碎）------10克8 d8 P9 t% u# Q3 w* y' G& N 生粉------2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 r7 Q- a3 m3 a4 s8 e' a

製法

1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。公仔箱論壇5 `; w) L7 F$ w5 G, K4 ? 2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。 , y# `/ O4 |0 _) Ttvb now,tvbnow,bttvb

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作者: starter    時間: 2011-1-4 09:48 AM

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