標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤tvb now,tvbnow,bttvb. O' c- p% U* _4 s8 [2 N( R 雞 1隻 % S$ y6 y/ j3 Q0 qtvb now,tvbnow,bttvb薑 2片tvboxnow.com9 k; V- Y3 M( |  2條9 d/ O6 V% u# P6 N/ V 紅椒粒 少許3 `" p2 F2 Q1 o# C3 w6 U tvb now,tvbnow,bttvb: E& I' l9 P) j % W) _8 U" L" Y# P0 s$ A * P% U; o6 \5 Y" Z9 @- jtvboxnow.comtvboxnow.com; Y2 `6 S9 J( u8 M! S  ~

製法

1. 全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 n& `: d3 O9 ^- y  c 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。tvboxnow.com* D' h9 d- r: I; d8 e7 k' I: X0 _ 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。tvboxnow.com& P' ^( w  o' V3 L2 r $ k9 i3 y9 [! n( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

紹酒 1湯匙tvboxnow.com/ ^8 W! J" Y0 H0 }& `7 T  \ 豉油 適量 $ m6 _1 j: k. c% D6 P5 d# Q4 D/ |魚露 適量

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