標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ A4 l; U/ w' z( W& c' p 雞 1隻 4 |5 e2 {4 ^0 `$ ~tvboxnow.com薑 2片 1 b: V/ {" J' p, Utvboxnow.com 2條 ! \/ q! R! S* g( B* _" ^: ztvb now,tvbnow,bttvb紅椒粒 少許! m6 t) w: d& M ' p7 k& l7 L' J- M: t4 r6 L7 C' S + Z: Z. z# c7 X3 s+ m7 g3 @( V+ Ktvboxnow.com0 K) l: r  g" @5 G1 S( ^. q tvboxnow.com, ~+ Y. ^. A  C: ^: n: Y3 t

製法

1. 全部材料洗淨。 ! l2 |5 ?/ I0 `& j' H6 B2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。3 C  o& N, O" | 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 ( r" O, P3 H, c4 {+ x/ X& b& M5 F " \( E3 y, V. c8 q9 a9 I0 z

調味

紹酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G2 ~- z& l; p. q 豉油 適量 3 C, b# m" `- r+ U. n3 i5 A; xtvboxnow.com魚露 適量

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