標題:
[中式食譜]
水晶瑤柱紫菜羮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-5 05:19 AM
標題:
水晶瑤柱紫菜羮
材料
8 e7 |% j2 i2 U9 l1 k
即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
tvboxnow.com; W1 ?! L5 h- }" b
% Z* f7 N5 i3 z. ktvb now,tvbnow,bttvb
調味料
0 ]) Q: @8 r" w& ` s
雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
tvb now,tvbnow,bttvb5 s7 N8 _- D$ s& p. B8 y
0 j$ G, I" w2 j; ]: h
0 V1 `. F+ S/ e9 t4 R公仔箱論壇
做法
( `2 R+ z. B4 q ^6 ?1 P% [8 l
1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 Z' I/ |2 @6 q9 z
tvboxnow.com; V$ R, u+ M. j$ \, Q [( S* g# Z
2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。
3 l3 }8 s0 |, C" {1 \0 o公仔箱論壇
tvboxnow.com/ I5 A8 f# [5 ]" H" e+ w& |
3.最後加入麻油即可。
/ t1 G7 l2 `: T( o3 c, a& M( i公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
