標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件0 w( z6 A8 o+ m2 n  ~ 鷹炸粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 E  H& D1 f8 o5 P/ _ 馬友鹹魚肉（切碎） 40克7 H% {, l/ C' X( p# c3 T 指天椒（切粒） 1隻 ( F3 p* ~) ~; T0 c7 H. b" @蒜頭（剁蓉） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, k) F4 W$ l4 ^! F  A. Z 薑（剁蓉） 2片 6 k" e0 R$ Q- s" I+ S/ Ttvb now,tvbnow,bttvb（切絲） 1條3 v2 J3 L& b6 |0 q5 [- n

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。 ' I4 K5 |7 c  ?% k- i" R公仔箱論壇2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 ( @% K6 C: v% M) w" Ytvboxnow.com ; t9 q; P; V6 W* v8 `4 ~& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ Z1 M! e9 y4 T9 | 醬油 1茶匙 8 H' J" I/ G; X( ]糖 1茶匙 + }. e- u( u9 A% N7 \2 @tvboxnow.com生粉 1茶匙 , C6 ~2 X5 J/ X8 G# `8 D水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# H4 [. r5 k/ T 麻油、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; P' t8 @% f. t0 C

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