標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb# i" B% V) C; y, t; r  f; @! k 鷹炸粉 適量 & V7 H( k4 Q- K( d" _公仔箱論壇馬友鹹魚肉（切碎） 40克 % z  p& K3 j7 htvb now,tvbnow,bttvb指天椒（切粒） 1隻tvboxnow.com+ ?0 I9 q* P' ^! }. n1 N 蒜頭（剁蓉） 1粒 / C: i9 t3 l! S! _+ X, O8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（剁蓉） 2片公仔箱論壇0 k- _$ t& \: i. j% A （切絲） 1條 8 G* F, J0 d* P, }# O( Vtvboxnow.com

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。公仔箱論壇+ b3 i. F" w+ g/ B8 h 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇* F/ c) {* y. j' Y 6 ~+ E# G' N# n6 J& i7 i

調味

蠔油 1茶匙 # N* ]* H/ d* A& x/ Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙 / }+ ?3 S" p3 {& X# F1 z% v" e" d2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙 3 }8 P- X& C& L  z9 Itvboxnow.com生粉 1茶匙/ E9 n1 A' y: z  r& ^  z; f( p 水 4湯匙 % q0 ^8 C% o/ }2 p% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許; y) Z' K/ M2 z* W- S& E4 u

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0