標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件 4 d5 ^9 f8 k0 v1 \: e. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹炸粉 適量公仔箱論壇7 [" r( u6 a/ g, @' E( r' B9 N 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 6 N* m; c. f3 d% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（切粒） 1隻 : z8 V, I; U6 A; u& R蒜頭（剁蓉） 1粒- o, B- n  R0 D) v) \$ ?: L 薑（剁蓉） 2片公仔箱論壇8 E0 {- a0 t5 _* M6 m0 C) N* B （切絲） 1條 - E) @2 W# i% ^1 Dtvb now,tvbnow,bttvb

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。3 o7 [: N3 G, Y1 c: y5 y) M; ~ 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。/ S$ M& R7 U/ ~4 ~  P* D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 E( r. I8 p

調味

蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 V( F2 {* I 醬油 1茶匙公仔箱論壇6 x, `. I- v: L; Z 糖 1茶匙tvboxnow.com- f( ?$ R, F0 ]) I 生粉 1茶匙 ; M: r" T3 T  Btvb now,tvbnow,bttvb水 4湯匙 8 ]* Z! V3 H. stvboxnow.com麻油、胡椒粉 少許6 y6 e- i, q* X5 _* o; x

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