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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒公仔箱論壇/ O/ T2 u' V5 D; W$ {
生油1.8千克
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* g5 f& [5 m# D5 ^: {& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1.拌勻味料,備用。
( N. L: l2 S5 Y- d- [& X! i. P6 W2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
3 [4 y* K- g0 e! r' _tvboxnow.com3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
4 m/ D3 ?: ]! F* R0 ~tvboxnow.com4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
0 ?# z- X3 k& m( K$ q- ~1 @5.食用時蘸淮鹽和汁。! |9 ~2 o1 N, \" E: J. I

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調味
麵粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l  N  N4 G3 d* Z- D4 U* m
粟粉75克tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 K' W1 _6 \5 g, s5 Y0 g
粘米粉75克
  ^. i! i9 y% N+ H3 g/ x; ztvboxnow.com雞粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: m; w1 z7 O9 x7 @
七味粉1茶匙% M1 Y( C4 l5 E/ m( C, f) J' U
淮鹽適量tvboxnow.com+ H* ]5 {. b# i( n, A
汁適量
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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou




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