標題: [中式食譜] 醋拌蓮藕 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:18 PM     標題: 醋拌蓮藕

材料

新鮮蓮藕2節 5 ?7 `; v# {" [0 o. O  Y/ o公仔箱論壇" C2 c" j- M  a 8 e2 {1 E& H6 f& K+ q5 ~. u$ Ztvboxnow.com

製法

1.將蓮藕洗乾淨去皮，切成薄片。 0 L: h0 n1 U3 Y1 Y1 J3 }$ I7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。 8 X. X5 \/ u0 W! E9 ntvboxnow.com3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁，再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後，即可食用。 % p" ^5 x& l& o4 z6 C / w8 i" y* m* \+ X; |tvb now,tvbnow,bttvb 7 }- n( I; K9 O  C" ^7 h公仔箱論壇

調味

白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V& D- l, Z; i 鹽1/4茶匙 ' s; Y+ f% Y+ D5 R; R  @! [/ y白糖2湯匙tvboxnow.com) Z( @& }% h' n9 I 8 N7 M2 b/ I. i

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