標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 3 j( u4 F! C1 s+ C: v* T/ u( d即食麥皮1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb4 p' z* b' z  O7 X9 j7 x# [$ z 雞蛋（打散）1隻 ' C8 x+ T4 Y6 A8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙公仔箱論壇+ q4 F( F' q- a" E; v 好立克粉1茶匙 ) S0 a) V5 ~; V/ R$ |4 `# A

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。) ^) I( s2 N/ R( v- o3 ?& u 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。tvboxnow.com4 `" r' `9 H0 [0 Q4 p 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ t; _9 y' L& k% q* B0 h; K 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 # E  b; T' i0 _' m5 m. a" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ j) z, }$ V4 @, B

調味

鹽1/2茶匙 / A' u1 l( K- y3 ^& i' Ctvboxnow.com生粉適量tvboxnow.com* g4 Q9 n1 c. }7 E 9 t- O& C" X5 Y( [

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