標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 # o* ~/ c( x7 Z% ~6 R公仔箱論壇即食麥皮1/3杯 " y# b) f& m1 q& P' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（打散）1隻 & U- l. O0 ~" P; f" c% ltvboxnow.com糖1茶匙2 A: n9 c& |) J& `. K 好立克粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w, i$ J  v  e* c

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) {3 Y, \: a6 _9 k3 Z/ b 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 - D3 |' s& {: `7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。tvboxnow.com' L# |# o! m; m/ `, m' P 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 ; y5 r0 G3 Q( o' {6 d7 ]$ E 6 y0 t. ~( n' Ytvboxnow.com

調味

鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, s2 ^6 N! ]7 R+ k$ @1 J 生粉適量 . O) u' c8 ]% o! @% a1 z( c1 {' F ; L& Q- G" t. l

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