公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 鮑魚蒸飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-1-8 05:23 AM 標題: 鮑魚蒸飯

材料
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許
tvboxnow.com% D3 _0 G* e. m* J( e4 _. K
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ [1 ^$ R! h) s8 V
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 g; z. R/ s2 x1 z! U' F
1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B; p) Z/ V7 i
2.鮑魚切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r" G0 q: f% M' a" K1 s! \
公仔箱論壇) y: a, `% J( B# F0 ]0 s
3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)