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標題: [中式食譜] 豆花墨鱼仔 [打印本頁]

作者: 我为人人ty    時間: 2011-1-8 08:28 AM     標題: 豆花墨鱼仔

原料:
# X! }; ^* a- T  ~tvb now,tvbnow,bttvb     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油; tvb now,tvbnow,bttvb9 W  l+ Z% r* }! R! u4 m6 m
豆花墨鱼仔的制作方法:tvboxnow.com' a" Q# [/ W2 t) p! b& |" ~- O! j
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
1 {3 R" R& u- c% N/ f5 Z! Atvboxnow.com 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精,下玉籽豆、墨鱼仔,勾米汤芡,淋红油即可。
" O: H2 ^9 Y& Qtvboxnow.com3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
* f! c. |3 @0 Q( }' i4 X       特色 :咸香微辣,主料脆嫩,汤汁爽滑。




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