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標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料:9 p( b* f. P# x+ y- s; z
罐裝番茄蓉400毫克
' o( e: N4 ~7 k4 \4 k3 c蒜片2瓣
- ^' e3 a2 D8 n+ Gtvb now,tvbnow,bttvb牛至香草碎1茶匙' z- A) t" R- z6 S) m' Z
鹽適量公仔箱論壇, Q# I0 R" `: N& C3 N- f* Z
胡椒粉適量1 l% r7 Q: t8 O5 U! C, |. ~, u! b
薄餅材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z' r% K1 d+ O. R5 T
麵粉800克
) E6 d4 g, O* h) i公仔箱論壇酵母粉14毫克
6 {& X5 S( B/ {; H1 O4 @9 r& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1湯匙
* A4 ?% k  ^1 A9 D3 Y1 y公仔箱論壇橄欖油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ G) H: d1 ~% k+ E& i
溫水650毫升4 Z" v9 n/ E+ C0 o; {7 q8 O9 J
芝士粉適量公仔箱論壇0 }2 F/ i; x  G3 a* L' |
肉腸粒適量
, Y2 X, x/ U: e. M黃椒粒適量
$ W# q- O8 b/ F- A2 D  `( ?水牛芝士片15片
5 [( C) \' U" Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 [+ b$ x$ r; q公仔箱論壇1先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
( l, M: K' m4 A. O公仔箱論壇2在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。
" q8 k6 V0 s& o' s  ?) mtvb now,tvbnow,bttvb3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。公仔箱論壇  d+ O7 J* O0 Q/ e
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 f& p6 ]7 k8 I' e, j/ [& H
5最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, U0 n8 D( L5 W5 Z3 _
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  • 先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
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  • 在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。
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  • 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。
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  • 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
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  • 最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。
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