標題:
[西式食譜]
芝士焗臘腸番薯球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-19 05:16 AM
標題:
芝士焗臘腸番薯球
材料
tvb now,tvbnow,bttvb, H6 _( G9 I! o+ r0 r3 z0 a
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
. I, q3 y) u' I
1 X# d! _ G) N* M5 ctvb now,tvbnow,bttvb
% h8 C& }+ e+ ^. ?* i$ n B$ P
做法
6 t# v+ r: M3 U: w$ k* D
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
# Y# g: U, o: {4 Z( l1 N7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y1 C3 V2 a) p3 {
2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
tvb now,tvbnow,bttvb# z( m6 s$ j, E/ _! A
" b5 I2 R/ g# H8 `; {tvb now,tvbnow,bttvb
3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ G% C, Y7 \( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 ^6 Z* j" |0 [, m
4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
5 K/ ]8 \& n! O2 w8 w9 `tvboxnow.com
: J+ E: J1 z5 f* L公仔箱論壇
5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
% _9 M! d% O" O4 y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
