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標題: [美食介紹] 餡料大翻新 全盒變「潮」盒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-1-20 02:29 PM     標題: 餡料大翻新 全盒變「潮」盒

農曆新年,每家每戶都會從抽屜中拿出傳統的全盒,放入瓜子、金幣朱古力、開心果,款式或許很多,但總離不開這些種類,吃了廿幾年,不用打開都知「藏」了甚麼、不用放入口都清楚味道。有點悶?有點不甘於平凡?今次就將全盒「餡料」大翻新,想知內裏乾坤?一於Check it out!
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新派漬物夠驚喜從古至今,全盒都會放入充滿寓意或好兆頭的瓜子、糖蓮子等,寄望新一年能「愈抓愈多銀」、「年生貴子」,又或者是意謂「煎堆碌碌、金銀滿屋」的煎堆油角等。可是這卻形成了一個Standard的全盒,你去造訪十個親戚的家,便要吃足十次瓜子、糖蓮子。
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要出位求突破,大可放入近期至流行的漬物蛋糕。其實漬物在日本流行已久,一般用於伴飯煮菜,最近更由上環新開業的漬物專門店江戶屋帶起熱潮,只是這種帶濕的東西實在不宜放入全盒,所以這款由奈良女子大學剛研發出來的漬物蛋糕鬆軟乾身,把其切成粒狀便可放進全盒內。混合酒糟的蛋糕散發清酒香,夾雜壓碎的紅豆粒,沒有搶喉的酒精卻帶微甜,味道層次複雜有趣,是驚喜全盒小食No.1。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W& M1 l4 s; a2 K5 |1 I6 M
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% z6 P6 W* }' _人氣糖果好健康其他小食選擇亦相當豐富,今年茶味朱古力便成為新趨勢,正如Godiva的紅茶薑、agn�s b.DELICES的菊花普洱和茉莉,都是本年度的注目作,不用佐茶已像喝茶般寫意;又或者為全盒注入有機的健康元素,身為全亞洲首間以有機食品為主題的ThreeSixty或馬莎,便出售不少如有機柿片、有機糖果或天然系列,款式極多元化,總有一款合心水。
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& U) K: @6 C- y要獨特的,黃埔及銅鑼灣的吉之島內有從沖繩直接引入的食品,或者尖沙咀的Potager都能為你的全盒引來「嘩聲四起」,前者的貨品全由沖繩每日直送,多款餅乾蛋糕均是獨家發售,加上包裝精美抵畀兩個「嘩」;後者是日本通王友良引入,全部餅乾蛋糕均以天然蔬菜汁製成,更有專給BB食用的威化餅,全部卡路里都極低又健康,只怕你未「嘩」完已經畀人搶食了!! w5 }, H! X) }& Z) v: T  O9 X
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& R$ z7 H4 D6 b4 m有機柿片  $530/公斤(h)
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天然的有機柿曬乾後製成片狀,含有豐富的營養素,純天然果糖帶清甜的味道,煙煙韌韌口感極佳。
作者: 鮮奶球    時間: 2011-1-20 05:39 PM

本帖最後由 鮮奶球 於 2011-1-20 10:13 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 L0 w( w0 R+ |/ ]

" ?4 t/ v! u: e, i公仔箱論壇其實我覺得..有錢...就日日都係節..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m$ w6 j, k  d1 {- M3 z1 E
當冇錢..去過節...亦都5會感受到氣氛% {/ Y* T* @# M: P* s9 R
全盒只不過係過節ge傳統...
% n: M* }, H, U( W1 v6 w* K; ^! ^! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只不過係人訂落泥..新年要整全盒..嗱..依家新年la..
' v" G% {5 \* T. dtvb now,tvbnow,bttvb好la..過左又收番...如是者..每過年..重覆又重覆...5 M0 b0 t/ c) A. B4 X/ J/ [; F

& I( H) J* O: f: c1 U% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,最重要,就係依家過年..同以前ge氣氛..巳經5同左..tvb now,tvbnow,bttvb& T9 G2 H! ~0 H. M
冇左以前果種味道..以前過年..果種節日氣氛,果種繁華..再睇番依家..
, g6 R& f' [- G- }- T8 c公仔箱論壇真係要嘆一聲...一去不復返...5 [, K' l7 e' C6 o
所以依家過年..只不過係例行工事,d人多一個假期而已,
8 p8 f' k% H* \  I' [" Q有幾多個真真正正去感受過年ge節日..!?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" D" d" G7 @$ w( Z2 L

5 s7 q4 Y* H' C! M$ \, ?3 Ptvboxnow.com冇經歴過以前ge過節氣氛,可能真係會有興緻去搞吓個全盒..tvb now,tvbnow,bttvb+ b. O6 g/ q1 m+ G( f
但當,一旦同以前..再睇現今社會整個環境,已面目全非..
' O: A; M# ?0 Gtvb now,tvbnow,bttvb依家所謂ge過節..又有幾多個會有甘ge心情同興緻?!..老老實實




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