標題:
[中式食譜]
吉列飯糰
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-26 05:16 AM
標題:
吉列飯糰
材料
tvb now,tvbnow,bttvb1 B. @$ L2 ^ s
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
tvboxnow.com% A, S e' i, [ K
公仔箱論壇" C, B& T! z/ }% f' j( g
配料
tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 C% v) |8 w# k" X; ]
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
1 ^+ g' A7 w$ z- M5 W* f$ M( C( v$ `! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com' g6 f) q2 T* }/ | v8 U
8 T X. C v: a+ x" N公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb; Q. f; ]" x( S
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
/ V- m( _+ d' { }5 e! D
3 V8 n5 G( }: T* T( J公仔箱論壇
2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
tvboxnow.com) E# A! q5 o, h
3 `4 X* e/ A" l; ]/ Q4 D _" U1 f公仔箱論壇
3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
tvb now,tvbnow,bttvb; |2 r) |, q" \% `6 I; D
9 l. v8 V' a( [" B6 a2 T: ?+ n
4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
公仔箱論壇) K. z/ n& D& p0 z# K
s( Q9 D2 v, v9 R8 C5 A( v公仔箱論壇
5.最後包上一片紫菜即可上碟。
# w9 Y7 \& ^6 T E+ Htvb now,tvbnow,bttvb
q+ s+ N& N! S9 \( D+ V+ `tvboxnow.com
tvboxnow.com( B) s" Q G. o" \% R
貼士
tvboxnow.com+ ]$ I/ T' x. }3 U9 l
想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
公仔箱論壇5 }% L9 y+ _- @4 q) Z. [, C. F4 J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
