標題:
愛心煎餅
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作者:
smy
時間:
2011-1-26 02:52 PM
標題:
愛心煎餅
材
料:
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˙全麥麵粉
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˙堅果類(葵瓜子、南瓜子、核桃、腰果、松子)。
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配
料:
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葡萄乾、芝麻、橄欖油、幼黃糖
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做
法:
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1.
全麥麵粉以水調成糊狀加入堅果、配料拌勻。
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2.
放橄欖油少許在鍋燒熱,將適量麵糊倒入鍋,慢火煎熟即可。
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※
亦可將麵糊蒸熟食用
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補
益:
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未經輾磨的全麥麵粉保存了小麥粉中的多種維生素
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和麥麩(即麥皮)
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對人體新陳代謝非常重要,能促進皮膚黏膜更新、可降低膽固醇;
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對神經功能至為重要。
作者:
skydog123
時間:
2011-1-26 03:33 PM
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