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標題: [中式食譜] 燜冬菇 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-1-28 05:37 AM 標題: 燜冬菇

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g7 U$ h6 N. j4 d
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙tvboxnow.com. S' ]5 U: p* I6 ^: _0 |
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做法6 G9 |" ]! ?9 X+ C' V; B+ x& h
1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。
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2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ i! k; x3 |3 N  V* w' j
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3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。 ; L  G$ e3 o# L* E6 s# A5 V8 n4 b

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