標題: 南瓜燉牛肉 [打印本頁]

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作者: allinhairchung    時間: 2007-6-9 01:30 PM     標題: 南瓜燉牛肉

材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 p* c* I; L6 c
牛肋條  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 w6 ?0 ^* G+ O2 i1 E
南瓜  1/2個
) G4 |2 R9 ^. Z( ?6 Z& E洋蔥  1/2個
7 w, u8 l; @  W. R7 e公仔箱論壇牛高湯  2500㏄
2 Q- t" L# x4 O4 w  a【調味料】 公仔箱論壇+ Y" R% U+ i2 x2 [/ u) ~( C7 K
淡色醬油  3大匙
9 t  s7 K- o( ]2 l7 B. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2小匙
! ?9 T9 x, j) @8 Qtvboxnow.com鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( I2 p: o! \" |
【做　法】   }# y! b4 m# h0 q! r) ^3 w
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。

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