標題:
[中式食譜]
芋絲糕
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作者:
smy
時間:
2011-1-30 05:56 PM
標題:
芋絲糕
材料
:
# y9 K$ O1 f. {- t
芋頭
600
克
(
切條
)
6 {6 a/ E; r/ v# c1 n0 J
生粉
40
克
2 _- v# D* Q4 I, i. dtvb now,tvbnow,bttvb
麵粉
40
克
tvb now,tvbnow,bttvb8 A* h+ ^7 \9 U) D+ y' d
鹽
1
茶匙
+ \9 u4 z3 o* b, U公仔箱論壇
糖
3
茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^ }) x7 H# x0 V* A3 K6 A e
五香粉
1
茶匙
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麻油
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少許
公仔箱論壇& ~ f; O* A7 f* [, l
水
3
湯匙
1 Y8 A/ O+ r" k8 @0 b; q6 m公仔箱論壇
1.
將芋條加入所以調味料攪勻
" T( s, m1 c4 u& }) {
2.
將所有材料放入糕盆內蓋上保鮮紙用手壓實
& G4 {9 T3 m3 j% K+ Y. l( p
3.
蒸
25-30
分鍾
,
待涼後便可切件煎香
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