標題:
[中式食譜]
太極珊瑚姬松茸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-2 05:16 AM
標題:
太極珊瑚姬松茸
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 W, H. E/ O7 T8 ?: _
豆苗 450克、姬松茸（已浸軟） 75克、冬瓜（切幼條） 150克、甘笋茸（已熟） 75克、北菇（蒸腍） 2隻、雞湯 600毫升、薑汁/米酒各 30毫升
tvb now,tvbnow,bttvb1 I' N$ G4 T: X' z; x7 T
$ c _5 C, X, k/ j! T! r
調味料
. j9 _2 `6 D( _$ [/ \: Ctvboxnow.com
鹽/糖/雞粉各４ 1/2茶匙、生粉水適量
- E* N3 M6 Y( C: M, @3 j4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% u* L8 k) z/ F7 G( q7 i) e
tvb now,tvbnow,bttvb/ N5 M* N8 @% E" X* Y: _1 m5 J1 y# r
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& y+ b0 ~+ [! \
1.米酒、薑汁拌勻成薑酒備用。
tvb now,tvbnow,bttvb z# F9 _ K% ?- r# Y! q# |
0 x, V$ y: U% B公仔箱論壇
2.開大火燒熱鑊下油，下薑酒、豆苗、雞粉、鹽、糖各 1茶匙，灒少許水炒熟瀝水，盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 t9 B: S- m: x- L
5 l! Y2 b; V2 S1 etvboxnow.com
3.另燒滾水，下鹽、雞粉、糖各 1茶匙，放入姬松茸、北菇煮約 3分鐘煨入味，盛起備用。
4 x- _* F p: s
2 ?# P% ^6 d- c% _5 G
4.另燒滾水，下鹽、糖、雞粉各 1茶匙，下冬瓜幼條汆水盛起。
/ l6 f' c3 m) E! Z公仔箱論壇
公仔箱論壇7 P) k! v/ L' y
5.燒熱鑊，下 200毫升雞湯，鹽、糖、雞粉各半茶匙，將冬瓜幼條回鑊煮勻，埋生粉水芡，盛起。
. w- i, s1 g* x( j- @
1 A2 h W5 |! b* ]) E) c
6.將 200毫升雞湯下鹽、糖、雞粉各半茶匙、再下甘笋茸煮勻後埋生粉水芡，盛起。
# `" h) d+ D- u$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p4 z7 ^- L2 W" t5 \1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7.再燒滾餘下雞湯，下鹽、糖、雞粉各半茶匙，以生粉水埋芡盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 E7 ~- F7 r& y6 T7 B& ~ |
, ^- \& C& p( ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.將豆苗鋪平於碟上，再鋪上姬松茸，將冬瓜幼條淋於半邊碟、另一半淋上甘笋茸芡，每邊放上一粒冬菇，最後淋上雞湯芡即可。
6 U7 e6 j5 o2 y0 }: Rtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
shinglec2008
時間:
2011-3-31 04:45 PM
thanks for sharing thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
