標題: [中式食譜] 大富大貴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-2 09:03 AM     標題: 大富大貴

材料
7 D4 l+ g0 d0 V& {1 Y實豆腐……3杯tvboxnow.com1 z+ w9 l, r" P; J" l/ Y* z/ b
腐皮……1張8 W; R# `4 E( ?$ R9 F! g
甘筍碎……半杯
. ?( D" ~2 J" O; |( C4 j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇……半杯9 z; s1 k! W8 v8 W/ f
馬蹄……6粒
( w2 W) x. e$ m0 ]8 i小唐菜……10棵
1 b' i0 O9 p# |: A9 w( Htvboxnow.com薑米……1湯匙
! S6 Z' K, G8 O* ~tvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙
  H" T; d. U2 Z# A+ M. stvboxnow.com
+ K. o, j8 n0 u6 H- ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M) H$ ?, C7 s& M8 n- h  G
調味料
) Z5 [7 G# y3 \8 y; Xtvboxnow.com鹽……1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, B; p# q: A$ Y4 w# j5 e$ h
粟粉水……3湯匙
4 s7 [1 E) x6 C$ ]- w; c/ S8 H/ ptvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙
2 H# e8 J' C9 e& f; J; j公仔箱論壇天然蜂蜜……半湯匙公仔箱論壇& B( Z( Z  d# c; o- @( Y
tvboxnow.com0 x) q. M4 R+ e  E5 \( m9 C

$ q! f5 h" v# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
' o- z  F: U8 w4 l1 ^$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。' _. M/ t! P5 k  g) }( Y" P. e

8 Z6 E$ T: \% H! B. B公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

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作者: vipercobra    時間: 2011-2-5 07:29 AM

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