標題:
[中式食譜]
雙冬春露迎歲兔（雙冬蘆笋）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-3 05:27 AM
標題:
雙冬春露迎歲兔（雙冬蘆笋）
材料
8 n- J/ M' p$ w( ^
冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克
' k: y) O8 p4 Z' q' j E2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a7 E* D/ o' d, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
- ?) \" B7 x- X+ i
鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb' A, s7 ^( U7 \: |
) `2 f: b) D) d8 f' M1 T% y
, L. U' {& k, q
做法
tvb now,tvbnow,bttvb$ y8 d0 ]# o$ g- [: J; Y- Z
1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。
公仔箱論壇4 G4 ]* I D& ? |8 x1 Q& T8 h
' Y( z I- c! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。
# p% g# f2 j: U$ V
; `0 Q0 w3 \3 h$ Y$ C+ r3 c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。
/ W0 m9 Z& t @4 \tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 N9 Q' p8 T$ Y. b' U
公仔箱論壇- P% \2 t+ P3 W% q' v, b$ H' x: Q
貼
4 S& B, M' I Z5 dtvboxnow.com
士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。
% k! [8 l; G- ~( N. u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
