材料 2 w, q* d" A4 e! ?# ^8 Ntvboxnow.com冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克tvboxnow.com0 }& w C A8 Y; M. h0 {1 D, f
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調味料 * ?! q0 G6 t/ C L, ktvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ ?4 }' I( |: G1 E
) Y2 S% Y, o$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, \! F G- b+ y$ L% N
做法tvb now,tvbnow,bttvb, @7 M) x& L+ j% q. V
1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 |- x g0 ?, `$ }$ f: T( \* h; i
/ ?! q, D6 d- a& a i公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。2 _0 b6 S+ l* Q f9 A/ j# X( F1 O
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3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 | A( n, m; k
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