標題: [中式食譜] 錦上添花 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-2-16 08:17 AM     標題: 錦上添花

材料tvboxnow.com- z) K+ I. A: ?4 g' i- ?3 n  U
西蘭花……1個
. m1 i) b. J' f* U原味豆腐乾……2件! c- w% L* |- p' J
腰果……1杯
! \: P( x9 {' O# j3 _" {tvboxnow.com甘筍碎……1湯匙
: _# t; P! j+ d0 K1 V; p# K公仔箱論壇青椒碎……1湯匙
; `0 N& ^; y4 l% d) a紅椒碎……1湯匙) I/ A" x0 a0 A' J
芫荽碎……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 k4 I2 C1 p1 T- n
調味料
* s! {9 Z% k5 z3 z# z& S- |. jtvb now,tvbnow,bttvb鹽……0.75茶匙
3 e# d) q: s) r3 ytvb now,tvbnow,bttvb新起點素雞粉* 1茶匙
+ r4 ?* w+ P) J0 s2 R" o
4 X, ~- a9 X: Q8 y* N" h2 n7 r' J# G7 S- g# s0 L
製法
; e7 V% K% G- {) D' ~+ M4 J( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用tvb now,tvbnow,bttvb1 E; A/ Z1 C, t# X. v$ m) |

1 B" E& U1 H' F5 M7 xtvboxnow.com2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" g% d$ `% [- U1 @* M

, a, \8 v; h( P/ a9 ]- rtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
, H3 x+ q$ n. utvb now,tvbnow,bttvb) @! [, Y. l9 A0 W: Y
4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成公仔箱論壇6 U/ C  Y# O7 d& j- }

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0