Board logo

標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲
, X0 n3 o* C# b! H/ e* ^
$ O( B, c5 ?% c1 p3 b1 itvboxnow.com
用料
8 L4 V7 T; ]6 l坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
2 E( q8 F4 F" x) H9 V' i8 E公仔箱論壇洋蔥 1 個(切 8 開)
2 d1 Y( V1 C. Z, P: r* Ktvboxnow.com青椒 1 個(切片) 6 S/ V4 m4 ^; {9 k! T% j" N' s
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
) W! L- T  G. n) Y; k2 B( `! |0 F7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 200 毫升 & m8 f" z/ V' e& y' F
調味料
" z) _: U* \* v3 N0 `8 ptvboxnow.com妙多咖喱粉 3 湯匙
+ _9 x$ _; Z  j+ m/ x4 A, [8 stvboxnow.com椰奶 1 小杯
! Y9 c3 a. ^' o  n) s, mtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、古月粉 適量 做法 6 L4 M- j9 B$ @/ m& X
1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
1 `7 M& Q6 I6 F9 `. A* U公仔箱論壇2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb. S" v" C9 X% H- h5 |% \3 p
完全吸收咖喱濃香味。 ) W8 m, j# Y8 @, F
3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。
) y) r9 e8 z: ?7 F" w+ W# A公仔箱論壇備註
9 U& a6 L0 r9 N2 n此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。
: W5 v6 }5 `. o  D公仔箱論壇

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

thanks for sharing




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0