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標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲
: z/ T! i  N. |* \/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j, z7 C" N5 u- F: T1 d5 b
用料
3 [" U" f, w! z( E8 O# R6 m# T2 [tvboxnow.com坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 tvboxnow.com; ]+ q: d) i: Y4 d
洋蔥 1 個(切 8 開)
8 ^6 H' ^! j4 L* @8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個(切片) 2 e& ^3 G: ~4 y$ Z6 O
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I$ [- H7 E5 t$ j
上湯 200 毫升 tvboxnow.com4 |" Y# o! Q4 x) N3 T8 D* H6 J
調味料
0 {& T% T2 e2 e) ?0 q2 a1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙
4 f' Y+ C1 m$ r% D% D$ Y, R0 ~公仔箱論壇椰奶 1 小杯   @. T1 V# c6 _* s
鹽、糖、古月粉 適量 做法
4 X5 ?( x% \% v4 }4 k1 B公仔箱論壇1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
0 ?; Y: X% J3 t! Z9 E2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
" e1 E5 i3 ?/ O- b* t) Y  rtvboxnow.com完全吸收咖喱濃香味。
, A  u" a) M5 ^3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- p5 @5 V/ G! P/ ^
備註
0 L5 o$ ~( ~6 U( J' e+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。   X  y9 [6 ?5 m) |$ M

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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