標題:
蘋果酥角
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2011-2-22 01:15 PM
標題:
蘋果酥角
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb' A! a& `$ } @. Y* d1 T' ~
皮: 麵粉：3杯、鹽：1-1/2茶匙、溶牛油：8湯匙、暖水：1-1/2杯
tvboxnow.com! V1 Z3 @" T4 s+ i% D
餡料: 蘋果或青蘋果：6-8個(中)、糖：2湯匙、玉桂粉：1/2湯匙、提子干：1/2 杯、香油：1茶匙
+ v* `* f7 ^ i8 B8 Q5 `# B公仔箱論壇
' T# U% K! i2 y( k7 i2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
公仔箱論壇% P. p' r3 E/ D* I' P
皮 : 麵粉篩過與鹽放入大碗中，加入溶牛油擦入麵粉中，徐徐加入暖水搓成揉軟粉團，蓋上濕布發約8-10分鐘。
tvboxnow.com" C7 q2 [0 f3 @- H0 J" S7 \+ t
餡 : 蘋果去皮去芯，切片，玉桂粉、糖與水放入鍋中煮至蘋果軟，及干身待涼備用。
, [" B3 E8 R% J3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將粉團輾開成10吋圓形，切開兩半，包入餡料掏成三角型鎖邊，投入熱油中，小火炸至金黃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
