標題:
[甜品]
水晶果凍
[打印本頁]
作者:
毛毛球
時間:
2007-8-7 10:32 PM
標題:
水晶果凍
公仔箱論壇0 X5 _, ]1 I+ s
tvb now,tvbnow,bttvb+ b% |7 W1 X: e6 Z. J# ]
【材 料】
( Q1 C4 B0 N/ n: S) f+ O公仔箱論壇
6 \% R8 Z1 u2 o9 e `2 H% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖 100公克
公仔箱論壇) D. g; B/ o8 Q. x7 v) ]: _: q7 C
% J- u3 t& {2 P5 Q0 l# C5 |
果凍粉 15公克
( \2 d* F& x. h* g+ a( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E; `# B4 r% f, [, [tvb now,tvbnow,bttvb
水 400公克
" {6 O! n2 s y* ?/ Stvb now,tvbnow,bttvb
N1 v9 ?3 D8 r( f) N
黑櫻桃汁 200公克
; b& l: \$ l# h d6 wtvb now,tvbnow,bttvb
2 X1 Q( r2 j7 Q- X% F1 H: x
杏桃果膠 30公克
6 T8 P( X) a2 l! b/ ~
4 [8 H! B( U( z' }. g9 Z公仔箱論壇
黑櫻桃粒 適量
公仔箱論壇" ]5 x$ P! e) ]- [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* \4 v1 ^8 w3 w# G5 F, V3 i
【做 法】
2 ^8 K% B, R+ E" q' M6 K+ \tvb now,tvbnow,bttvb
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
公仔箱論壇, |; w8 }! P, J
9 D0 V* t9 x1 F7 \' H( I
2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
! J# ^" j8 f; |! J% S
tvboxnow.com4 U; ~) b& M' E+ Q; Z/ r* d+ |6 i3 E! ?
3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
6 r$ d$ H; o; U. V% K- c- T
【備 註】
tvb now,tvbnow,bttvb) V7 M8 Y, R }! A$ O P. L8 v5 X4 l
數量：6個
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 X5 _, ]1 I+ s