標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:03 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
, a7 C( S+ q8 [' f% r* _tvboxnow.com
蛋 6隻
$ H! d; F" W$ T- t$ C9 o7 O6 ?
糖 280克
2 I, @( v: q1 j% g
低筋粉 400克
tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 D# M8 y9 j; |
忌廉汽水 200克
6 l5 [ h: r% J5 c公仔箱論壇
朱古力粉 1 湯匙
0 L4 V j0 B" s* F
雲呢拿香油 1 茶匙
* A+ S$ Q3 L' T
tvboxnow.com# [' c- `* n. j' Y
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb) }9 l' t1 l0 q+ g
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
) T* Q! |. o) M6 ?; p
2. 加入雲呢拿香油；
4 e4 U! X. v2 D. |$ ttvboxnow.com
3. 篩入低筋粉；
" x2 `) ^6 G; V, t1 ?
4. 加入忌廉汽水拌勻；
5 W: G+ I, z6 J9 n/ L W
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
/ ?) }8 ]/ G5 |7 C; X5 L. F
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
- V, W. p2 [' q3 U9 t5 dtvboxnow.com
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
, s! ^: o( S! o: @# L Q' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
