標題:
[中式食譜]
南瓜滑雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-1 05:18 AM
標題:
南瓜滑雞
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. b/ J9 N. Z% {* j0 s& F
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
3 h" Z& o' D6 M9 \3 vtvboxnow.com
. o, o6 P& w) z, y; J7 {) R# ~
醃料
tvboxnow.com) J! g" ?$ ]$ k5 ]
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
# {7 U: C- N1 s" i) S( W公仔箱論壇
+ G, Z0 I7 f$ e1 S( J. d
5 @6 S1 y' o+ p: Y: n) w
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 I f) p, s
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
tvboxnow.com, t' ~: _+ Z9 K/ u3 F
tvboxnow.com/ F6 J) }4 @7 Y! G7 X
2.雞件上放上薑片。
7 o* y9 Y; P5 p: z8 N" ftvb now,tvbnow,bttvb
7 G% T9 Q' A, j+ `7 z V( @3 R
3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
8 L1 v; O+ e$ \0 [) r; a$ V公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A q+ f6 L' x$ }3 A
tvboxnow.com9 k; m' {8 {7 }% r, @
貼士
/ N0 n" a. g8 }. q; E
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
tvb now,tvbnow,bttvb# v/ O6 g% t& K* L2 A5 ~. E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
